< PreviousEr zijn massa’s receptenschrijvers die gezond, lekker én makkelijk beloven, maar Denise Kortlever maakt het ook echt waar. Zij schudt de lekkerste gerechten uit haar mouw en met deze drie recepten van haar hand doe jij het zelfde. Ja, zelfs op drukke dagen. tekst en samenstelling Sonja van den Heuvel recepten Denise Kortlever fotografie Alina Krasieva (portret), Marianne Snel (recepten) v o o r d r u k k e l e v e n s Feelgood food 54 GezondnuAll-day Goodness, de allerlekkerste feelgood gerechten voor drukke levens € 27,99 Liefde in de pan Denise Kortlever: “Hoewel mijn recepten altijd al een- voudig te bereiden waren, merkte ik steeds vaker dat ik in de hectische levensfase met jonge kinderen waarin ik nu zit behoefte had aan nog makkelijker. Aan recepten die je aan het hele gezin kunt voorschotelen. Met ingrediënten die je bij elke supermarkt kunt kopen. En velen met mij, zo merkte ik aan de reacties op social media. Zo werd de onder- titel van mijn nieuwste boek Feelgood food voor drukke levens geboren. Met dit boek wil ik laten zien hoe je op een makkelijke, snelle én onderbouwde manier kunt genieten van de allerlek- kerste feelgood gerechten. Ik heb het boek met zó veel liefde gemaakt en ik hoop dat je dat voelt.” Lazy tomatensoep met halloumicroutons 56 GezondnuOp steeds meer plekken in Nederland vind je prachtige pluktuinen waar je zelf je droomboeket of groente en fruit bij elkaar kunt plukken. Op deze vier prachtige plekken kun je de nazomer vieren door zelf te oogsten. Mand mee en gaan! tekst Sonja van den Heuvel Plukgeluk in de mooiste pluktuinen Straks is alles weer kaal, nu is het tijd om te oogsten 62 GezondnuNext >