Wie: Julia Kang (40) is alleenstaand moeder, gezondheidscoach, consumindercoach en schrijver van de bestseller 100% Gifvrij, slank en gezond door een natuurlijke levensstijl. Vorig jaar verscheen haar tweede boek Natuurlijk en gezond (op)voeden. Juliakang.nl
Haar filmpjes op YouTube zijn een hit. Julia deelt haar kennis over een gezonde, duurzame en toch voordelige levensstijl via social media. Haar doel? Aandacht vragen voor haar boeken en coachpraktijk, natuurlijk. Maar ook: anderen de kennis geven om beter voor zichzelf en de wereld te kunnen zorgen.
“Steeds meer mensen in Nederland leven in armoede. Schrijnend, maar het zet me ook aan het denken. Want wat is armoede? Ik woonde zes jaar in Korea en kwam daar in aanraking met mensen die écht arm zijn: ze leefden op straat, hadden geen eten. In Nederland ben je arm als je niet op vakantie kunt. Ik ben al acht jaar niet op vakantie geweest, toch vind ik niet dat ik in armoede leef. Ik consuminder zodat ik geld overhoud voor dat wat echt belangrijk is: gezonde voeding zonder toevoegingen en chemicaliën voor mij en mijn dochter. Goed voor jezelf kunnen zorgen is rijkdom.”
Geen auto en smartphone
“Als kind had ik enorme ambities. Ik wilde rijk, beroemd en succesvol worden. Nu ben ik gelukkig met een dak boven mijn hoofd en lekker eten op tafel. We eten biologisch en ja, dat is prijzig. Maar door zuinig te leven kan ik het betalen. Het betekent dat ik klein woon, geen auto en smartphone heb en dus niet op vakantie ga. Verzorgingsproducten en make-up gebruik ik al vijftien jaar nauwelijks meer. Er zit veel rotzooi in én het scheelt veel geld. Trouwens, als je de juiste dingen eet, hoef je helemaal niets te smeren.”
Slimme trucs
“Jammer genoeg is gezond leven in Nederland duur. Toch zijn er genoeg slimme trucs waardoor het betaalbaar wordt. Voor je beweging hoef je echt niet naar de sportschool. Ren gewoon in de natuur of ga thuis touwtjespringen als het regent. Loop alle gezonde aanbiedingen af en sla groot in. Heeft je buurman een appelboom? Vraag of hij de appels met je wil delen. En gooi nooit eten weg. Ik wil mensen uitdagen stil te staan bij hun consumeergedrag en deel daarom mijn kennis over gezond leven en consuminderen via allerlei social media. Ik wil niet met de vinger wijzen, maar ik word wel verdrietig als ik zie hoe slecht we met onszelf en de wereld omgaan. We moeten nú iets doen om onze toekomst veilig te stellen. Mijn grootste wens is dat iedereen gaat consuminderen. Dat is de oplossing. En je wordt er ook tevreden van. Zodra je kunt investeren in dat wat ertoe doet, besef je, net als ik, hoe rijk je werkelijk bent.”