“Ik heb het prikkelbaredarmsyndroom en het FODMAP-dieet wordt mij aangeraden. Heeft iemand hier ervaring mee?”
Inge

Een stap in de goede richting

Ik heb al meer dan dertig jaar het prikkelbaredarmsyndroom, het begon in de pubertijd. Jarenlang heb ik zelf moeten uitzoeken wat ik wel en niet kon verdragen.
Totdat ik vorig jaar bij de huisarts kwam en hij zei dat hij iets ‘nieuws’ voor mij had. Ik kreeg een uitdraai van de FODMAP-voedingslijst. Toen ik de lijst bekeek, zag ik tot mijn verbazing dat daar alles op stond wat ik niet verdroeg. Ook stonden er vervangers voor deze producten bij, wat heel fijn was. Mijn grootste winst zit hem in het vervangen van tarweproducten door spelt, dit is bovendien erg lekker. Ik heb wel het geluk dat ik in de buurt een bakker heb die zich in speltproducten gespecialiseerd heeft. Alle melkproducten heb ik vervangen door sojamelk. Ik gebruik het niet als dieet, maar als richtlijn. Nog steeds heb ik last en moet ik goed uitkijken wat ik eet, maar het is wel een stap in de goede richting. Ook laat ik vaker producten testen bij een arts die hierin gespecialiseerd is, ook dit helpt.
Alida