Smoothie voor onderweg
Ik zet de dag van tevoren de blender met water, havermout, gedroogde pruimen, noten en zaden klaar. De volgende dag doe ik er een banaan of wat ander fruit bij. Ik blend het geheel en giet het in een beker. Zo heb je onderweg een voedend drinkontbijt, wat je zo opdrinkt. Vaak doe ik er ook nog een handvol deelblokjes spinazie of boerenkool in, maar dat moet je wel lusten.
Ilse