Kinderen wereldwijd tekort aan ijzer en vitamine D

Jonge kinderen in de leeftijd van een tot drie jaar hebben wereldwijd tekorten aan ijzer en vitamine D. IJzer is belangrijk voor de ontwikkeling van hun hersenen en cognitieve vermogens. Vitamine D is van belang voor een goede ontwikkeling van de botten. De Nederlandse Vereniging voor Kindergeneeskunde (NVK) wijst erop dat kinderen gezonder moeten eten: meer groenten als bron van ijzer bijvoorbeeld. Kinderarts Frank Brus stelt dat ook voedselverrijking kan helpen tegen ijzertekorten en een gebrek aan vitamine D. Het Juliana Kinderziekenhuis/HagaZiekenhuis (Den Haag), het Emma Kinderziekenhuis (Amsterdam) en het VU Medisch Centrum (Amsterdam) deden samen met Nutricia dit onderzoek.