Voor de meeste mensen is de zomer geen kwestie van overleven, maar juist van genieten – puur genieten. Daar doen we als gezondNU gewoon nog een schepje bovenop. Zo maak je de zomer nóg lekkerder.
gezondNU’s zomer playlist
- Girls just wanna have fun – Cindy Lauper
- The time is now – Moloko
- My Silver Lining – First Aid Kid
- Holiday – Madonna
- Happy – Pharell Williams
- Independent women – Destiny’s child
- Daydreamin´ – Lupe Fiasco
- Perfect day – Lou Reed
- Bordline – The Scene
- Video games – Lana del Rey
Je eigen aloë
Leuk, leuk, leuk. Haal deze zomer je eigen aloë vera-plant in huis. Aloë vera is een kanjer als het gaat om het herstel van de beschadigde huid. Natuurlijk moet je jezelf goed insmeren om zonnebrand te voorkomen. Mocht je toch een beetje geblakerd thuiskomen, dan is het een kwestie van een topje van je aloëplant afbreken en wat sap smeren op de pijnlijke plekken. Dat verkoelt en zorgt voor herstel. Bovendien is deze superplant ook nog eens geweldig om te zien. Leuker krijg je het niet.
Top 5 gezonde reissnacks
- Ongebrande noten
- Waspeen & snackkomkommer
- Kersen en blauwe bessen
- Blokjes jonge kaas
- Hardgekookt eitje
5 gezonde vakantiesouvenirs
Droge worst, wijn en de nodige zoetigheden zijn souvenirs die we allemaal graag van onze vakantiebestemming mee naar huis smokkelen. Maar welke gezonde souvenirs zou je moeten meenemen om thuis gezond na te genieten van je vakantie?
- Mosterd uit Frankrijk – Je hebt mosterd in alle soorten en smaken, maar de Dijon mosterd uit Bourgondië is voor foodies wat een Louis Vuitton tas is voor fashionista’s. Die mag niet in je kast ontbreken!
- Sardines of ansjovis in olijfolie uit Portugal – Vette vis eten we bijna allemaal te weinig. Mooi meegenomen dat het in Portugal, en veel andere mediterrane landen, juist een specialiteit is. Daar vind je ingemaakte vis in mooie potten of blikjes. Kies voor vis in olijfolie als je voor de gezondste variant gaat.
- Puy linzen uit Frankrijk – Vezels krijgen we lang niet altijd voldoende binnen. Laten peulvruchten nu vol vezels zitten. Puy linzen zijn volgens de culinaire fijnproevers de kaviaar onder de linzen. Meenemen dus!
- Gerookt paprikapoeder uit Spanje – Het verschil zit hem soms in kleine dingen. En dat gaat zeker op voor gerookt paprikapoeder. Wat een smaakbeleving in verhouding tot gewone paprikapoeder. En die kleine blikken boxjes zijn ook nog eens makkelijk mee te nemen.
- Olijfolie uit Italië – Volgens de kenners staat de kwaliteit van Italiaanse olijfolie op eenzame hoogte, ver boven die van andere landen. Dus sla hiervan goed in als je toch in Italië bent.
Wagenziekte
Kinderen tussen de twee en tien jaar zijn het meest gevoelig voor wagenziekte, omdat hun evenwichtsorgaan nog niet helemaal goed ontwikkeld is. We vroegen aan lezers: wat valt hiertegen te doen? Dit zijn hun adviezen:
- Een watje in één oor schijnt het evenwichtsorgaan te kunnen foppen. Als je rechts bent, moet het watje in het linkeroor gestopt worden en andersom. Het proberen waard!
- Goed voorbereid op reis gaan helpt. Dat wil zeggen: vuilniszakken en natte doekjes binnen handbereik.
- Vaak zetten we onze dochter op de middelste stoel achterin, zodat ze haar blik vooruit op de weg kan houden en weet welke bewegingen ze kan verwachten.
- Gember schijnt goed te werken tegen misselijkheid. Alleen niet alle kinderen zijn even dol op gember.
- Tussen je duim en wijsvinger zit een acupressuurpunt. Als je dit plekje masseert, kan dat de ergste misselijkheid verminderen.
- Wat goed kan helpen is een Sea Band: een elastisch polsbandje met een rond knopje dat precies op een drukpunt op de pols drukt waardoor het reisziekte voorkomt. Te verkrijgen bij drogist en apotheek, mag ook bij kinderen.
Staat jouw tip tegen wagenziekte hier niet bij? Laat het ons weten! redactie@gezondnu.nl o.v.v. wagenziekte.
Eet je koel!
Ben jij iemand die begint te kreunen en te steunen zodra het kwik boven de twintig graden uitkomt? Met de juiste ingrediënten wapen je jezelf beter tegen zomerwarmte. Met name slasoorten, komkommer, andijvie, spinazie, courgette, selderij, avocado, radijs, broccoli, champignons en tomaat werken verfrissend. Dat geldt ook voor verschillende fruitsoorten. Koel wat af door volop honingmeloen, papaja, sinaasappel, appel, peer, citroen, kiwi, rabarber, banaan, mango, watermeloen, zwarte bessen, blauwe druiven en ananas te eten.
Terrassentips
Zin om een terrasje te pakken deze zomer? Deze terrassen zijn bekroond met de titel ‘beste terrassen van 2017’.
- Brasserie Staverden, vlakbij Harderwijk
- De Werf in Veere, Zeeland
- Het terras van The Harbour Club, Rotterdam
bron: missethoreca.nl
IDEE! Tuinfeestje?
Hang wat kleine vaasjes, lege potten of flessen met een touwtje aan verschillende takken in de boom en vul ze met vrolijke bloemetjes. Dat ziet er superfeestelijk uit.
Meloenijs DIY
Pureer watermeloen met de staafmixer en verdeel de puree over verschillende kartonnen bekertjes. Van die kleine ijsbekers zijn het fijnst. Snijd een limoen in schijftjes. Prik daarin een houten stokje. Leg de limoen bovenop de meloenpuree in het bekertje met het stokje de lucht in. Zet ze zeker vier uur in de vriezer. Smullen maar!
De gezondste zomerdagen
- 1 juli – Dag van de Komkommer
- 6 juli – Kusjesdag
- 7 juli – Wereld vergevingdag
- 17 juli – Emojidag
- 22 juli – Hangmattendag
- 28 juli – Dag van de Natuurbescherming
- 3 augustus – Watermeloendag
- 5 augustus – Wereld Vriendschapsdag
- 15 augustus – Relaxation Day
- 16 augustus – Vertel een grap dag
- 19 augustus – Dag van de honingbij
- 24 augustus – Nacht van de vleermuis
3e oog voor meer concentratie
Moe van een hele dag reizen of zit je er ineens doorheen tijdens een lange autorit? Uiteraard is het belangrijk dat je een pauze neemt én masseer ondertussen ook meteen je ‘derde oog’. Dit acupressuurpunt bevindt zich tussen je wenkbrauwen en zit net boven je neus. Masseer deze plek drie tot vier minuten onder zachte druk. Het is een oppepper voor concentratievermogen en geheugen. Als je het twee keer tot drie keer per dag herhaalt, schijnt het ook je stemming goed te doen en voor een helder hoofd te zorgen.
De betere bbq
Een bbq staat niet bekend als heel gezond, maar je kunt het wel een stuk gezonder maken
- Vervang één vleesgerecht door een gerecht met vette vis
- Vervang één vleesgerecht door gegrilde groente
- Kies alleen voor zelfgemaakte sausen
- Zorg volop voor snackgroente en salades
- Maak een fruitsalade of fruitspiesjes, ook lekker voor na