Supergezond, maar niet te veel

Supergezond, een grote maaltijdsalade. Sla, uien, wortels, tomaten, paprika, allemaal leveren ze vezels, vitaminen en mineralen en weinig calorieën (als u tenminste niet uitschiet met de dressing). Maar kunnen uw darmen zo’n grote hoeveelheid groenvoer aan? Zo niet, dan is gisting in de darmen het gevolg. U voelt zich opgeblazen en moet veel winden laten. Blijf de salades wel eten, maar maak de porties kleiner en kauw elke hap goed voordat u doorslikt. De vertering begint al in de mond!