Ik heb enorme trek in thee met Bounty’s. Maar mijn diëtistengeweten zegt dat ik beter vezelrijk kan snoepen. Gelukkig ‘mogen’ pure chocola en kokos ook. Want: effectief tegen pre-menstruele pijn.
Een lamlendig gevoel, loodzware borsten en zeurende trek: de PMS-box van mijn lichaam stroomt vol met berichten dat de dagen voor de menstruatie zijn aangebroken. Wat te doen? Behalve tampons inslaan, kan ik – ter PMS preventie – ook mijn voeding aanpassen. Dat helpt.
Zo weinig mogelijk koffie en alcohol drinken, bijvoorbeeld. Deze drankjes belasten de lever. Dit orgaan is rond de menstruatie al druk genoeg met het komen en gaan van hormonen. De overbelaste lever zorgt voor een prikkelbaar gevoel, gespannen borsten en andere ongemakken.
Ook snoepen is funest: de suikers veroorzaken forse schommelingen van de glucosespiegel in het bloed waardoor je stemmingswisselingen krijgt. Geen candybars dus, maar vezelrijk ‘snoep’. De schommelingen van de glucosespiegel blijven zo binnen de perken omdat de vezels de opname van glucose in het bloed vertragen. Ik bedenk dat een lekkere shake met kokos, de smaak van Bounty’s prima evenaart. En met de vezels uit kokos, de vitamine B6 en magnesium uit banaan, krijg ik ook vitamines en mineralen binnen die ik goed gebruiken kan om mijn lichaam te wapenen tegen PMS-ongemak.
Met voeding kan ik een boel doen, maar er is meer. Volgens Clarissa Pinkola Estés die het boek ‘De Ontembare Vrouw’ schreef, is PMS niet alleen een lichamelijk syndroom. ‘Het kan ook worden toegeschreven aan het feit dat vrouwen onvoldoende tijd vrij te maken om weer op krachten te komen’. Haar tip: alleen-zijn in de oudste zin van het woord. Ik trek me terug in de natuur of op mijn meditatiekussen en verwen mezelf met de juiste hapjes en drankjes. Het vergroot mijn kracht en verkleint de kans op PMS.
Hormonen aan de haal
Voor de menstruatie verandert het hormoonevenwicht in het lichaam. Dit leidt tot al die herkenbare klachten zoals gespannen borsten, stemmingswisselingen, hoofdpijn … Ook wel: PMS – het Premenstrueel Syndroom.
Geef je lichaam een goede kans
Marieke Lebbink, orthomoleculair diëtist: “Voor de aanmaak van hormoonachtige stoffen heeft het lichaam voedingsstoffen nodig zoals gammalinoleenzuur (GLA). Dit vetzuur zit nauwelijks in onze voeding. Het lichaam moet het zelf aanmaken. Dat lukt niet onder alle omstandigheden. Zo hebben geraffineerde graanproducten, witte suikers, verzadigde vetten en transvetten een belemmerende werking op de omzetting van linolzuur in GLA. Ook een tekort aan vitamine B6 en mineralen magnesium en zink verhinderen de omzetting. Je moet dus gezond eten om je lichaam de kans te geven voldoende GLA aan te maken. Want een tekort gaat vaak samen met PMS klachten. Een gezond(ere) voeding aangevuld met een GLA supplement (teunisbloemolie, bernage-olie, zwarte bessenolie) of Vrouw Extra olie (Natufood) kan uitkomst bieden (evenals Efamol PMP en Elmare Vrouw – redactie). In de praktijk zie ik dat hiermee PMS-klachten afnemen. Helaas niet van de een op de andere dag, maar wel na enkele maanden.”
Daarom: chocola
Vrouwen hebben rond hun menstruatie meer zin in chocola. Dat is geen toeval. Pure cacao bevat namelijk de stof fenylethylamine – hetzelfde stofje dat de hersenen aanmaken als we verliefd zijn. Verder is chocola rijk aan vet, suiker en magnesium. Het vet verhoogt de hoeveelheid endorfinen en de suikers stimuleren de aanmaak van serotonine in ons hoofd. Hoe meer endorfinen en serotoninen, hoe zonniger ons humeur. Omdat na de ovulatie de endorfineproductie in het lichaam daalt, kunnen we rond de menstruatie wel wat endorfine gebruiken. Daarbiij is cacao magnesiumrijk en dat is weer goed tegen krampen. Dus: geef toe aan die trek in chocola.
PMS Menu
Verrijk het menu met magnesium, zink, vitamine B6 en schepje gezond vet.
- Magnesium: werkt ontspannend, ook bij menstruatiekrampen.
Eet: zilvervliesrijst, peulvruchten, noten, vis, groene bladgroenten, bananen en een stukje pure chocolade. - Zink: nodig voor de voortplanting en regeling van het glucosespiegel.
Eet: vlees, vis, schaal en schelpdieren, eieren, peulvruchten, noten, zaden. - Vitamine B6: onmisbaar voor het zenuwstelsel en de stofwisseling van vetzuren.
Eet: avocado, bananen, aardappelen, groenten, vis, vlees, eieren, pinda’s, (wal)noten en zaden. - Gezond vet.
Eet: olijven, (wal)noten, zaden, vette vis, plantaardige oliën en eventueel Vrouw extra olie (natuurvoedingswinkel). - Vezels.
Eet: vers fruit, volkoren rijstwafel, vezelrijke crackers, mueslibroodje, volkoren(ontbijt)koek, vijgen, geroosterde noten, zonnebloempitten of studentenhaver. - Beweeg en ontspan! Regelmatig bewegen en ontspanning verminderen PMS klachten.
PMS recepten
Chocokokosshake (voor 1 glas): pureer 1 kleine banaan met 1 dl melk tot schuim. Meng in een glas de helft van het banaanmengsel met ½ eetlepel geraspte kokos. Pureer de rest van het banaanmengsel met 1 theelepel cacaopoeder en schenk dit op het kokosmengsel. Drink met een rietje.
Hot choco (voor 1 glas): verwarm 1 beker (soja)melk, voeg een stukje (15 gram) extra bittere chocola toe en roer goed door. Lekker als je koud en rillerig bent.
Broodje appeltaart (2 stuks): snijd 1 appel in partjes. Verhit 1 theelepel boter of olie in een koekenpan en bak hierin de appelpartjes lichtbruin. Voeg wat geraspte citroenschil toe en bak even mee. Halveer intussen 1 bruin (rozijnen)bolletje en rooster het brood in een broodrooster goudbruin. Besmeer dun met honing, verdeel de appel erover en bestrooi met kaneel.
Lunch (voor 1 persoon): Meng ½ uitgelekt blik linzen (hebben een stabiliserende werking op de bloedsuikerspiegel) met 1 in stukjes gesneden trostomaat, ½ in partjes gesneden avocado, handje gemengde sla en vers gehakte koriander naar smaak. Klop een dressing van 2 eetlepels yoghurt, 1 theelepel (Vrouw extra) olie, mespunt komijn en zout en peper naar smaak. Verdeel de dressing over de salade. Lekker met grof bruinbrood.
Salade (voor 1 persoon): meng 1 in reepjes gesneden stronk witlof (ondersteunt de lever) met ½ in partjes gesneden appel, pluk (veld)sla en een dressing van 1 eetlepel (Vrouw Extra) olie, 1 theelepel sesamolie, 1 eetlepel citroensap en 1 theelepel gembersiroop. Bestrooi met gehakte walnoten.