Bij de redactie van gezondNU komen veel vragen binnen over wat je moet eten voor een gezonde huid en hoe je gezond bruin kunt worden. We zetten de belangrijkste adviezen op een rij.
1. Groente!
Er wordt altijd gehamerd op meer fruit eten. Maar voor de huid is veel groente eten net zo belangrijk. De antioxidanten in groente beschermen ons tegen schadelijke invloeden van buiten zoals milieuverontreiniging en roken en voorkomen op deze manier rimpels.
Op de boodschappenlijst: groente, heel veel groente
2. Wortelgoud
Eet elke dag oranje en rode groente en fruit. Omdat deze rijk zijn aan bètacaroteen geven ze de huid een mooie glans. Hoe rijper en kleurrijker de groente is, hoe groter de hoeveelheid bètacaroteen. Goed om te weten: omdat caroteen vetoplosbaar is, is het belangrijk wat vet bij al dat gekleurds te eten.
Op de boodschappenlijst: spinazie, tomaat, wortelen, biet, paprika’s en peterselie
3. Borrel met koper
‘s Avonds een glas wijn mét een schaaltje hazelnoten of paranoten erbij voor de huid. Noten bevatten koper, dat van nature de huid beschermt en huidsveroudering tegengaat.
Op de boodschappenlijst: hazelnoten, paranoten
4. En vet!
Vet is belangrijk voor de huid. Meervoudig onverzadigde vetzuren (in bijvoorbeeld vis) houden de huid in conditie en beschermen de huid tegen uitdroging. Ook de plantaardige vetzuren in plantaardige olie, noten en zaden zijn goed voor de huid: ze bevatten vitamine E wat als antioxidant helpt rimpels te bestrijden.
Op de boodschappenlijst: vette vis, oliën (tarwekiemolie!), noten en zaden
Bruin worden? Liever geen zonnebank
Als de zon verdwijnt, zoeken veel mensen graag de zon op onder de zonnebank. Maar ook zonnen onder de zonnebank verhoogt het risico op kanker. En veel rimpels op de koop toe.
In Canada is zelfs een jaar geleden een waarschuwingscampagne gestart tegen de zonnebank omdat er een overtuigend verband is tussen het gebruik van de zonnebank en de kans op huidkanker. (Aldus de Canadese Dermatology Association, naar aanleiding van een rapport over kankeronderzoek van de Wereld Gezondheids Organisatie).
De ultraviolette straling van zonnebanken kan oplopen tot 10 tot 15 keer meer dan de straling tijdens een zonnige middag. Iemand voor zijn dertigste loopt 75 procent meer kans op melanomen (een ernstige vorm van huidkanker) als hij zont onder de zonnebank.
Ook KWF Kanker Bestrijding in Nederland spreekt duidelijke taal: ‘UV-straling van zonneapparatuur heeft vergelijkbare effecten als UV-straling uit natuurlijk zonlicht. Van ‘veilige straling’ is geen sprake en bij gebruik van zonneapparaten kunnen zich op de lange termijn problemen voordoen.’