Mager, makkelijk, snel klaar en o zo lekker. Doe een lapje visfilet in aluminiumfolie, een takje tijm erbij, peper zout, een stengel bleekselderij fijnsnijden, een worteltje, een teentje knoflook. Tot besluit een scheutje visbouillon erbij gieten. Dichtvouwen en een half uurtje in een voorverwarmde oven van 150 graden gaar laten sudderen. Jammie! Zo is lijnen beslist geen straf.