Hoger scoren met uw website? Zorg regelmatig voor nieuwe content. Wij kunnen u dit uit handen nemen. 

Recepten

Neem contact met ons op.

X

recept Tiramisu van Franse kwark

Gang: 
Bereidingstijd: 
1,5 uur
Voor: 
4
Ingrediënten: 
200 gram mascarpone
500 gram (magere) Franse kwark
100 ml slagroom
4 eetlepels suiker
12 lange vingers
4 kopjes sterke koffie
scheutje koffielikeur (eventueel)
2 eetlepels cacao
1 sinaasappel
1 mango
Bereidingswijze: 

De traditionele tiramisu is superlekker, maar echt niet goed voor de lijn. Het was een uitdaging een héle lekkere tiramisu te maken met minder calorieën. In dit recept is een deel van de slagroom en mascarpone vervangen door magere Franse kwark. Dat maakt dit toetje minder zwaar en fris.

Begin met het zetten van vier kopjes sterke koffie en laat deze afkoelen. Doe door de koffie eventueel een klein scheutje likeur, dit zorgt voor een extra feestelijk tintje. Roer de mascarpone los in een ruime kom en meng hier de kwark door. Was de sinaasappel, rasp de schil en roer deze er doorheen. De sinaasappel geeft een geweldige frisse smaak! Klop in een andere kom de slagroom luchtig met vier schepjes suiker. Spatel voorzichtig de helft van de slagroom door het mengsel van kwark en mascarpone. Als dat gemengd is, mag de rest er ook bij. Houd het luchtig!

Schil de mango, snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Snijd met een scherp mes de lange vingers in stukjes. Verdeel laagje voor laagje alle feestelijke ingrediënten over de glazen. Dip de stukjes lange vingers eerst kort in de koffie voordat je ze in de glazen schept. Behalve het bovenste laagje, die blijven dan lekker knapperig. Zet de tiramisu een uur in de koelkast en garneer vlak voor het serveren met een snufje cacao. Smullen maar!

Bron: 
gezondNU

Direct content nodig? Wij hebben een grote contentdatabase waaruit u direct content kunt gebruiken!

content op maat Content op Maat!

Teksten nodig waarmee uw website kan scoren?

Niet alleen het hebben van content is tegenwoordig belangrijk maar ook het hebben van kwalitatief goede content én voor zoekmachines geoptimaliseerd. Naast onze contentdatabase kunnen wij u ook ondersteunen met:

  • Het schrijven van nieuwe (web)teksten
  • Teksten redigeren
  • Het optimaliseren van (bestaande) teksten voor zoekmachine-optimalisatie (SEO)
  • Het optimaliseren van (bestaande) teksten voor verhogen van de conversie

Wij hebben niet alleen ervaring met webteksten maar ook voor offline gebruik zoals magazines!

Interesse?
Neem contact met ons op.

Wij leveren content voor onder andere:


  • gezondNU
  • Lekker Gezond
  • ziekten.nl